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千龍網(wǎng)北京訊 隨著端午節(jié)的臨近，粽子市場也熱鬧起來，但傳統(tǒng)口味仍是消費者的最愛。記者從北京稻香村了解到，截止目前，小棗、豆沙粽子銷售較往年增長近20%，公司臨時調(diào)整生產(chǎn)計劃，追加生產(chǎn)130萬個，以確保市場供應(yīng)充足。

為確保端午節(jié)供應(yīng)，北京稻香村食品廠工人正加緊生產(chǎn)小棗粽子。北京稻香村供圖 千龍網(wǎng)發(fā)

北京稻香村負責(zé)人告訴記者，今年端午節(jié)原計劃小棗、豆沙粽子各生產(chǎn)160萬個，臨近節(jié)日，市場需求量已超出預(yù)期，公司緊急追加小棗粽子80萬個、豆沙粽子50萬個。

作為端午習(xí)俗之一的“踩五毒”也在北京稻香村重現(xiàn)。5月31日起，北京市民到北京稻香村任何一家門店都能“踩五毒”，近萬個“五毒地貼”店內(nèi)萌趣呈現(xiàn)，吸引了不少顧客參與，雖然是一項小活動，但熱鬧的氛圍飽含了人們對生活的美好期許。

記者了解到，端午時令的“五毒餅”也進入了熱銷期，北京稻香村的五毒餅是根據(jù)時令特點，精選了綠豆蓉、棗泥、杏仁蓉、黑芝麻蓉、炭燒黃金薯入餡，融合“五毒”造型，細細咀嚼，蘊含著以毒攻毒、無災(zāi)無病的期許。

此外，在東直門北京稻香村第三營業(yè)部設(shè)置了頗具京韻特色的端午快閃小屋，劃龍舟專區(qū)、古風(fēng)的端午詩詞成為了年輕人拍照分享的打卡地，在老字號里體驗傳統(tǒng)節(jié)日的獨特魅力。